بما أن الإنسان يشكل أقيّم مورد بشري في نظهر شركة أ.ب لصناعة الأغذية والتجارة المساهمة فبالحركة من هذا المبدأ مبدئنا في إستخدام الموارد البشرية ، منح نفس الفرص لجميع المرشحين ، تثبيت المرشح الصحيح دون تحّيز وبشكل نزيه.

إرسال طلبات العمل إلى شركة أ.ب لصناعة الأغذية والتجارة المساهمة ، يكون بالفاكس ، برسالة أو عن طريق البريد الإلكتروني أو عن طريق أقتراحات احد من الموظفين أو عن طريق شركات الإستشارة أو من أي مصادر مماثلة . جميع الطلبات ، تسجّل من قبل الموارد البشرية ، في بنك المعلومات ، وترسل المعلومات للمرشحين خلال فترة 15 يوما .

عمليات إستخدام الموظفين والعمال ، تتم في قسم الموارد البشرية ، عن طريق المقابلات و/ أو مراحل الإمتحان . بالنسبة لملئ المناصب الشاغرة في المؤسسة ، اولا يقام بالبحث من بين العاملين في بنية الشركة وذلك وفق خطة السيرة في المهنة ، في حال عدم وجود المرشح المناسب بين العاملين في الشركة ، يقام بتدقيق الطلبات المسجلة في بنك المعلومات وبهذه الطريقة يقام بتبيان المرشح المناسب للمنصب الشاغر في الشركة .

تبدأ مرحلة المقابلات بين قسم الموارد البشرية والمرشحين المبينين ، وتبدأ أول مقابلة لهم . بعد المقابلة الأولى ، يدعى الأعضاء المناسبون للمناصب الشاغرة ، إلى مقابلة ثانية أو حتى ثالثة . في نهاية المقابلات المعمولة و جرد الشخصية المهنية التي يتم مناقشتها ، يقوم قسم الموارد البشرية بتثبيت وعرض العمل للمعضو المناسب للمنصب الشاغر في الشركة .

في نتيجة المقابلات المعمولة ، يقام بتبليغ الأعضاء الاخرون الذين لم يتم إختيارهم للعمل ، خلال 15 يوما إعتبارا من نهاية فترة الطلبات .