A.B Gıda San. Ve Tic. A.Ş. tesislerinde uygulanan Kalite ve Çevre Yönetim Sistemi prensipleri/ilkeleri aşağıda tanımlanmış ve benimsenmiştir:
Müşteri memnuniyetini ön planda tutmak,
Sağlıklı ve hijyenik ortamlarda üretim yapmaya özen göstermek,
Tesislerimizin kurulduğu alanda çevre bilincinin gelişmesine katkı yapmaktadır. Kurulum aşamasında ÇED yönetmeliğine uygun olarak gerekli çalışmalar tamamlanmış ve ÇED raporu alınmıştır.
Ayrıca 2872 Sayılı Çevre Kanunu’na istinaden, hava kalitesinin korunması yönetmeliği ile ilgili hükümler gereği, hava kalitesini olumsuz etkileyen her türlü etkenden sakınılmıştır.
Üretim sırasında hiçbir atık madde çevreye verilmemekte, bunların geri dönüşümü sağlanmaktadır. Örneğin pastörize yumurta ürünlerimizi ambalajlamak için kullandığımız Lick paketleri yumurta kabuğundan yapılan kalsiyum karbonat bazlı çevre dostu ambalajlar olup doğada kaldığı takdirde çok kısa bir sürede erimektedir. Çevremizin yeşillendirilmesine verdiğimiz önem neticesinde tesislerimizin çevresine belirli dönemlerde ağaç dikimi gerçekleştirilmektedir.